コンセプト
Our Concept
テイクアウト・デリバリーに特化したクラウドキッチンとフードコートの機能を兼ね備えた
ニュースタイルフードコートです。
様々なジャンルのお店が集合しているのでHUB KITCHENだけで色んな料理をお楽しみいただけます。
朝から夜までオープンしており、テイクアウト・デリバリーだけでなく店内でお食事も、もちろんOK！
店内ではお酒も提供しているので、まるで横丁のような雰囲気が味わえます。
クラウドキッチンは、アメリカやインドなどで急成長を遂げてきた飲食業界における新たな形態です。
一般的な飲食店では、料理人が実店舗にある厨房で調理したものを飲食スペースで提供しています。
これに対してクラウドキッチンでは、料理の注文をインターネットや電話で受け付けた後に、
料理人がレンタルキッチンで調理したものを宅配代行業者が
お客様の自宅などにデリバリーしたりお客様自身がテイクアウトをしたりします。
また、従来のクラウドキッチンには基本的に飲食スペースはありませんが
HUB KITCHENにはイートインスペースがあるので、購入した商品をその場で楽しむことができます。
店舗一覧
SHOP
牛骨と香味野菜を24時間以上煮込み、独自調合したスパイスを使用し香り高く味わい深い特製ビーフカレー
美味しさと健康を楽しめる南インドの定食『ミールス』五感に刺激するスパイスとヘルシー野菜の多い幸せご飯
本格スパイスを使用した創作料理専門店。大阪初上陸のカップカレーやチキンとアボガドの炒めがオススメの店
赤身と牛脂をバランスよく配合したビーフ100%パティに3種類のオリジナルソースを選べるグルメバーガー
新鮮野菜、有機調味料、北海道米にこだわった家政婦No1が作る、心のこもったお家ごはん『より道』
上質な酸味や甘味を気軽に味わえるｽﾍﾟｼｬﾙﾃｨｺｰﾋｰ専門店。世界の厳選されたコーヒーを本町からお届けします。
野菜ソムリエがおススメする野菜とフルーツが自慢のサラダ専門店です。糀ドレッシングとの相性も抜群！
七輪の炭火で丁寧に炙ったチャーシューがくせになるまぜそば！食後の匂いが気にならない絶品からあげ！
「白ごはん専門餃子龍華山」の餃子は一つ食べるとお箸がとまらない、やみつきさが不思議な餃子です。
出汁にこだわった手作りおばんざい！新感覚の『おばんざいオーバーライス』が人気のお店です。
無添加で調味料からこだわりもろみや糀甘酒を使いすべて手作り惣菜･弁当･デザート＆ビーガン料理もプラス
幸せが溢れるステキな空間を演出する存在今日もまた楽しい時間を君と過ごすしあわせ酒場『サケトキミト』
やみつきになるスパイスヌードルの専門店。厳選した食材を使い2度と忘れられない味。一度食べたら貴方も虜に
NYに19年暮らしていたオーナーがお届けする但馬産地鶏・有機野菜を使った「チキンオーバーライス」
渡邊咖喱からの新店ワタナベビリヤニ世界三大炊き込みご飯と言われるビリヤニを渡邊咖喱らしく仕上げました
店舗の一画を“ HUB365 ”（共有スペース）として利用することが出来ます。
出張店舗やイベントブースとして利用してみませんか？
物販やDJブースとして使用したり、ゲスト店舗として
期間限定商品を販売することもできます。
HUB KITCHEN全体を利用したイベント利用も随時開催＆募集しております！
四季折々のイベントを美味しい食事と一緒に楽しみませんか？
様々なイベントを開催する予定なのでお楽しみに！
店舗の一画を“ HUB365 ”（共有スペース）として
利用することが出来ます。
出張店舗やイベントブースとして
利用してみませんか？
物販やDJブースとして使用したり
ゲスト店舗として期間限定商品を販売する
こともできます。
HUB KITCHEN全体を利用したイベント利用も
随時開催＆募集しております！
四季折々のイベントを美味しい食事と一緒に
楽しみませんか？
様々なイベントを開催する予定なのでお楽しみに！
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